19 октября состоялось кулинарное состязание в общежитии ГАПОУ «МЦК-КТИТС».
Каждый этаж готовил свое блюдо:
2 этаж – десерты,
3 этаж – салаты,
4 этаж – второе блюдо,
5 этаж – блюдо на выбор, достойное к подаче в Мишленовском ресторане.
Жюри оценивало блюда по следующим критериям: вкус, оригинальность и подача.
Итак, наши победители:
2 этаж, категория «Десерт» 1 место разделили Хисамутдинова Алина — «Графские развалины» и Рамазанова Исламия — «Меренговый рулет»;
3 этаж, категория «Салат» 1 место у Исаева Сабира — «Салат с тунцом»;
4 этаж, категория «Второе блюдо» 1 место заняли Каримов Артур — «Паста с грибным соусом» и Геслер Артур — «Жюльен»;
5 этаж, категория «Блюдо высокого ресторана» 1 место у Чернышевой Виолетты — «Курица с творожным соусом и овощами» и Гуляко Милены — «Наполеон».
Поздравляем наших юных шеф-поваров и ждем вашего участия в других не менее интересных конкурсах!
